Makanan Syurga
ORANG yang mahu mendalami ayat-ayat al-Quran akan menyedari bahawa Allah s.w.t sudah merentangkan segala penjelasan di dalam kitab-Nya dan menunjukkan kepada manusia cara-cara untuk memudahkan hidup dan kehidupan, baik di dunia ini mahupun di alam seterusnya. Subjek lain yang menarik perhatian manusia yang memahami adalah yang diungkapkan oleh al-Quran tentang makanan-makanan yang baik untuk kesihatan.
BUAH-BUAHAN
Al-Quran menyebutkan sejumlah buah-buahan yang diakui ilmu pengetahuan moden, memiliki khasiat untuk mencegah beberapa jenis penyakit. Buah-buahan yang memberikan manfaat kepada tubuh manusia dalam berbagai-bagai cara, juga enak rasanya. Di dalam beberapa ayat al-Quran, Allah s.w.t menyeru manusia supaya memperhatikan kepelbagaian dan keindahan disertai seruan agar merenungkan ciptaan-ciptaan-Nya yang amat menakjubkan, sebagaimana firman-Nya: “Dan Dialah yang menurunkan air hujan dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami keluarkan daripada tumbuhan-tumbuhan itu tanaman yang menghijau. Kami keluarkan daripada tanaman yang menghijau itu butir yang banyak; dan daripada mayang kurma menghurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun anggur, dan Kami keluarkan pula zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak serupa. Perhatikanlah buahnya pada waktu pohonnya berbuah, dan (perhatikan pula) kematangannya. Sesungguhnya, pada yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah s.w.t) bagi mereka yang beriman.” (al-An’aam: 99)
Allah s.w.t menciptakan pelbagai jenis buah – setiap jenis memiliki rasa dan khasiat tersendiri meskipun semuanya tumbuh di tanah yang sama dan diairi dengan air yang sama. Sebagaimana penciptaannya, kenyataan bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran merupakan sumber-sumber vitamin dan ‘nutrition’ penting, juga mengajak manusia berakal untuk berfikir. Buah-buahan, yang tumbuh dalam tanah lumpur hitam, hanya menyerap unsur-unsur khasiat yang diperlukan (mineral-mineral) yang bermanfaat bagi kesihatan manusia. Bagaimanapun, bagaimana tanah ‘dapat mengetahui’ apa jenis ‘nutrition’ yang harus dihasilkan? Begitu juga, apakah buah yang dihasilkan sesuatu tanaman itu mempunyai kemampuan dan pengetahuan untuk menghunjam ke tanah mencari komponen-komponen keperluannya dan menyerapnya dalam kuantiti yang diperlukannya?
Bagaimanapun, sistem ini bekerja dalam tatacara yang amat sempurna dan lengkap, sehingga setiap jenis tanaman mempunyai warna, rasa dan bau yang spesifik, serta mengandungi mineral dan vitamin dalam kadar yang lengkap. Sebagai contoh, buah tembikai tidak pernah berwarna biru atau masam, tidak juga berbau tanah melainkan sentiasa berbau dan mempunyai rasa tersendiri yang kita kenali. Allah s.w.t, pemilik tunggal dan penguasa jagat raya, menciptakan semuanya ini dan memperlihatkan kepada manusia agar mereka mengambil hikmah dan mensyukuri nikmat-Nya itu. Al-Quran menyebutkan begitu banyak jenis buah-buahan, yang akan tersedia bagi orang-orang yang beriman di dalam syurga. Secara ringkas, kita akan membincangkan hikmah dan manfaat daripada buah-buahan yang disebutkan di dalam al-Quran.
1. Pisang
Al-Quran juga menyebut pisang sebagai salah satu buah-buahan syurga, sebagaimana firman Allah yang bermaksud: “Berada di antara pohon bidara yang tidak berduri, dan pohon-pohon pisang yang bersusun-susun (buahnya), dan naungan yang terbentang luas, dan air yang tercurah, dan buah-buahan yang banyak, yang tidak berhenti (buahnya) dan tidak terlarang mengambilnya.” (al-Waaqi’ah: 28-33)
Seperti semua anugerah lainnya, buah pisang yang dinikmati para penghuni syurga tentu akan jauh lebih sempurna daripada pisang yang dapat dibayangkan tersedia di dunia kini. Betapapun, pisang-pisang yang tersedia di syurga tidak pernah jadi busuk dan akan memiliki rasa dan wangi yang tidak mungkin kita bayangkan sekarang. Bagaimanapun, di dunia ini pun Allah s.w.t sudah menciptakan sejenis buah yang sangat mirip dengan yang ada di syurga dan telah menyediakannya untuk kita. Pisang, buah yang sangat berkhasiat, terdiri atas air (75%), protein (1.3%) dan lemak (0.6%). Setiap biji buah pisang juga mengandungi karbohidrat dan potassium dalam jumlah yang mencukupi Di samping membantu menyembuhkan banyak penyakit, pisang juga berkhasiat untuk penyembuhan demam, gangguan sistem kerja pencernaan, kejang-kejang, dan tergeliat. Tingginya jumlah potassium yang dikandungnya (0.24%) melancarkan sistem perkumuhan di dalam tubuh.
Pisang menurunkan tekanan darah dan digunakan untuk penyembuhan pelbagai alahan atau elergi. Potassium berfungsi bersama sodium, meningkatkan pertumbuhan sel dan otot, dan mengatur ekuilibrium air dan degup jantung. Setiap perubahan pada keseimbangan sodium-potassium dapat mengakibatkan ketidakteraturan pada sistem kerja saraf dan otot. Oleh sebab itu, kita mesti menjaga ekuilibrium potassium tubuh. Di samping itu, kekurangan potassium memberi kesan kepada pada edema (air berlebihan pada sesuatu organ tubuh) dan menurunkan jumlah kitaran gula di dalam darah, maka keseimbangan ini perlu tetap dijaga.
Pisang, yang kaya vitamin B6, juga memainkan peranan penting dalam mengawal tindak balas unsur kimia dari protein dan asid amino, dan merupakan unsur penting untuk menjaga otak berfungsi secara normal. Unsur-unsur kimia ini meningkatkan pengeluaran sel darah merah, menjaga keseimbangan kimia dalam cairan tubuh, membantu pengeluaran tenaga, dan memberikan kemampuan bertahan terhadap tekanan (stres). Karbohidrat berfungsi sebagai enzim pembantu dalam proses metabolisme lemak dan protein. Selain itu, pisang berupaya menyembuhkan banyak jenis penyakit anemia (kekurangan sel darah merah dalam darah atau dalam kadar hemoglobin pesakit), adalah ‘instrument’ dalam pembinaan sel dan otot, memelihara keseimbangan cairan dalam tubuh, dan menyembuhkan penyakit-penyakit pada jantung.
Sebaliknya, kekurangan vitamin B6 boleh mengakibatkan letih, mempengaruhi konsentrasi seseorang, insomnia, anemia, penyakit kulit, dan lain-lain. Allah s.w.t telah menciptakan buah bermanfaat ini dan menjuruskan perhatian kita pada manfaatnya. Allah s.w.t menegaskan bahawa Dia sudah memberikan kepada manusia apa saja yang diinginkan, dan mengingatkan mereka agar tidak bersekutu dengan orang-orang yang tidak bersyukur, sebagaimana firman-Nya yang bermaksud: “Dan Dia telah memberikan kepadamu (keperluanmu) dari segala apa yang kamu mohonkan kepada-Nya. Dan jika kamu menghitung nikmat Allah s.w.t, tidaklah dapat kamu menghitungnya. Sesungguhnya manusia itu sangat zalim dan amat mengingkari (nikmat Allah s.w.t).” (Ibrahim: 34)
Sumber: YADIM (Yayasan Dakwah Islam Malaysia)
Sabtu, 29 Mei 2010
Pisang - Makanan Syurga
Ahad, 23 Mei 2010
catatan tidak bergambar...
salam...
kemlmarin aku pegi ke KG. Gelok ( tempat dijumpai Perak Man ) utk bertemu dengan seorang hamba allah ( Pak Yas ) utk belajar cara membuat dedak makanan itik. aku beli semua barang2 yg dikehendaki. kemudian bawa ke sana. al hamdulillah..selesai belajar jam 6.30 ptg.
SEBAB APA BELAJAR BUAT DEDAK :
4 hari sebelum itu, aku nak beli dedak itik yg selalu dijual dengan harga rm 80 seguni hendak dijual kepada aku dengan haraga rm 88 seguni. betul2 aku rasa tertindas. so , aku mencari jalan dan terjumpa dengan org yg boleh membawa aku berjumpa dengan pak yas.
pak yas ni bekas pegawai pertanian. dia sekarang dok buat baja organik dan EM.
kadang2 aku terpikir juga sampai bila kita nak kena tidas sampai mcm nih. walaupun kita belajar cara buat dedak, tp ramuan2 dia ttp kita kena beli kepada mereka juga. x de sapa ke org kita yg boleh jd supplier dan meniaga mengikut cara islam supaya mengelakkan penindasan?
ada pulak org kita bila kita belajar buat dedak, dia kata..alahh xyaha belajar la..x kemana kalo org kita buat pun . akhirnya habis mcm tu saja..
kalo mcm ni punya pikiran x lama lg x mustahil kita akan dijajah di bumi kita sendiri. Melayu hanya tinggal nama dan di jajah di negara sendiri. Sekarang ini pun kita sudah dijajah. kita nak jual tanaman kita pun kita mengharapkan mereka utk membeli. sampaikan kalo kita buka restoran pun di nilai kedai kita itu berjaya apabila bangsa lain ramai masuk ke restoran kita.
Kenyataannya hari ni memang kita sudah lemah . org kita lebih suka bekerja di tempat berhawa dingin dan memakai tali leher dan kot walaupon kita tahu kenyataannya Poket mereka tidak seindah pakaian. begitu juga dengan org kita yg berniaga. bila untung sikit, mula la upah perkerja dan suruh pekerja buat semua kerja yg sebelum ni kita buat. itu maknanya kita x sayangkan perniagaan kita.
Bila habis saja degre pakat pulun isi borang SPA untuk dapatkan kerja. dok tgu panggilan tanpa membuat apa2 yg mendatangkan hasil. bila kita kata berniagalah. dia jawab x de modal. cuba kita pikir, seorg graduate boleh kata begitu sedangkan dia boleh di katakan ORG YG MENGAJI. di sini saya hendak sebutkan 7 mitos kegagalan
7 MITOS PUNCA KEGAGALAN
1. Keturunan
2. Takdir
3. Pendidikan
4. Bernasib malang
5. Usia
6. Tiada Modal
7. Kejayaan bukan Milik Semua orang.
Begitu juga dengan aktiviti kebajikan. org kita mmg terkebelakang. KITA KALAH. Bila org kita buat, pakat kutuk pula. Aku dah terlibat dalam aktiviti kemasyarakatan ni dah 6 tahun. mcm2 cacian yg aku terima. yg terakhir aku kena perli oleh seorang KERANI CABUK ( maaf bahasa kasar )sebuah sekolah rendah. selalu aku mmg sabar. tp pagi tu aku dah x dapat menahan kesabaran. semuanya berkaitan dengan yuran sekolah anak2. dia boleh perli aku sambil meminta aku bayar yuran sekolah anak2 seramai 20 org yg bersekolah disitu SAMBIL MENCEBIK MULUT perli2 . bila aku minta list bayaran utk aku buat bayaran dia kata list x keluar lagi. What the Hell ?
inilah hakikatnya kita sekarang . dalam sembahyang kita dah berjanji sehari lima kali. Kita kata " sesungguhnya solatku dan ibadatku , hidup dan matiku adalah utk Allah Tuhan sekalian alam " tp kita tak praktikkan apa yg kita janji dengan Allah S.W.T.
Post kali ni bukan hendak mengata apa2 atau bersifat perkauman, tatapi lebih kepada luahan hati kita bersendiri memikirkan ttg masa depan agama islam itu sendiri.
Isnin, 17 Mei 2010
AYAM KAMPUNG DAN ITIK TELUR
Setelah sekian lama sebok dengan urusan anak2 agak lama juga aku tidak mengemaskini blog ini. tapi segala urusan tentang cendawan, limau nipis , pisang emas, berjalan seperi biasa...
untuk makluman aku juga telah membela ayam kampung kacuk sebanyak 70 ekor. dah sebulan lebih aku membela ayam tersebut. dah besar2 pun. buat setakat ini ayam ini masih belum ada yang mati atau terkena penyakit..alhamdulillah..aku byk ambil maklumat ttg penjagaan ayam2 ni dari blog rakan2 ternak. untuk mengaplikasikan apa yg aku baca , aku beli la 70 ekor dulu...sekarang dalam perancangan untuk menambah bilangan ayam tersebut . perbincangan telah dibuat.Insyaallah penternakan ayam ni juga akan dikembangkan dalam masa terdekat.

ingat lagi ttg ladang itik yg aku cerita dalam artikel terdahulu. Insyaallah itik akan masuk dalam minggu ini sebanyak 1000 ekor...gayat juga dengaq byk2 tu..bukan apa, kos makanan yg tinggi, takut tak tertanggung...tapi aku percaya...kalo kita susah jgn merintih.Allah tak suka...Petua dia...Kalau susah, Minta dan Mohon dengan Dia yg maha Esa..tak dapat Minta Lagi...minta dan terus minta...Insyaallah...ceritanya cina yg membekalkan anak itik tidak menerima tempahan di bawah 1000 ekor..harganya rm 3.50 seekor.
sekarang ni aku membeli itik yg dah bertelur. itik itu baru bertelur 2 bulan. pakcik ni nak jual kerana dia sudah tidak mampu nak jaga kerana masalah kesihatan dan kewangan. dua kali aku pergi tengok itik tu..semalam aku pergi lagi dengan my wife. itik tersebut pakat menyerbu ke arah aku n my wife..sambil berbunyi...keputusan diambil..walau apa pun terjadi sama ada rugi ataupun apa, kita selamatkan dulu itik ni..sebab itik ni hanya makan untuk kenyang tanpa khasiat2 yg lain.. jadi aku amik itik tu dengan harga rm 6 each.itik itu sbeleum ini bertelur..sekarang dah tak bertelur walaupun umur masih muda. kerana kekurangan zat.
byk org kata rugi..takut itik itu tak bertelur. tapi aku berani amik juga sebab sebelum ni aku pernah membeli itik yg sudah dibela setahun lebih tp x bertelur..tuan dia bgtahu pun itik tu x bertelur...dan dia nak jual..jadi aku ami juga. aku bagi makan dedak nak bagi bertelur...alhamdulillah dalam masa dua minggu itik itu bertelur sampai kehari ini...sebab itu aku beranikan diri juga utk mengambil itik tersebut
Tentang Cendawan pula, akan ditambah lagi 3000 ribu bongkah menjadikannya sebanyak 8000 bongkah...alhamdulillahhh.,...pelanggan tetap dah ada walaupun susah untuk mendapatkan keyakinan mereka....setakat ini ramai kawan2 yg bantu memasarkan cendawan tersebut..


setelah pelbagai cabang diceburi sekarang ini nampaknya kami boleh menambahkan cendawan kerana mempunyai prospek yg tinggi...
sekian
Selasa, 4 Mei 2010
wanita pertama ikon personalitiku
WANITA PERTAMA IKON PERSONALITIKU
Anda Memerlukan buku untuk anak perempuan anda atau anak murid anda??
Buku ini amat sesuai.merupakan panduan dan sumber
rujukan untuk mereka untuk menjadi personaliti
pertama dimata org yg mereka sayangi
isi kandungan:
1.kenali diri
2.cara2 penjagaan diri bagi seorang wanita
3.Pemakan yang sesuai
4.Haid dan keputihan...
dengan membeli buku ini anda tidak
perlu susah2
menceritakan perkara2 kelaziman wanita yang
mungkin anak anda atau anda sendiri malu nak
ceritakan.
dapatkan sekarang dan hadiahkan kepada anak
perempuan anda
harga rm 24.00pos ekspres rm 5.00
call
: ein 012 5848727 @ 05 2014423

Selasa, 27 April 2010
Kembalinya "Idolaku" ke Pangkuan Ilahi....
Hari isnin 19.04.2010..jam 10 pagi aku menerima panggilan dari Ibu saudara mengatakan yang Abah aku dah nazak. Aku bergegas balik ke kedah. setelah sampai aku lihat abahku masih mengenali aku . dia cuba bercakap dan terus bercakap dengan aku walaupun aku tak memahami butir bicaranya. aku tetap melayan dia. Lazimnya bila aku pulang ke kampung, abahku yang sakit tu aku sehat sedikit. selalunyaaaa....
aku bermalam di kampung . dan mak aku bagitahu yang mereka ingin mengadakan majlis bacaan yasin pada 20.04.2010. jadi aku bermalam lagi di kampung. pagi itu aku sebok menguruskan serba sedikit persiapan untuk majlis pada malamnya. sambil melayan abahku. tengok mukanya dah nampak sedikit sehat.
malam itu majlis itu berlangsung.ramai tetamu yang hadir. alhamdulillah...lebih kurang 130 orang. pecah peluh aku menggoreng mee dengan adik iparku..semua adik abah aku datang .begitu juga dengan anak saudaranya..
jam 12 tengah malam keadaan abah aku makin tenat sehinggakan dah diajar mengucap ...aku yang sedang sebok mengemas pergi ke tepi abah aku sambil mengusap tangan , kaki dan rambutnya..sambil ajar mengucap dua kalimah syahadah..pagi itu berjaga la juga sampai jam 3.00 pagi...aku terlelap dan digantikan oleh isteri aku...
21.04.2010...pagi itu aku lihat keadaan abah aku sehat sedikit...selepas sarapan pagi aku diminta oleh ibu aku untuk membeli air ais krim soda dan sarsi kerana abah aku nak minum...jam 8.30 am aku keluar kedai untuk sarapan pagi...pastu aku bercadang nak balik ke perak itu menyelesaikan beberapa tugasan.dalam perjalanan pulang dari sarapan aku singgah membeli air yang diminta oleh abahku...
jam 10 am pada tarik tersebut , aku memberitahu abahku yang aku perlu pulang ke perak kerana ada hal penting dan akan kembali pulang ke kedah pada malamnya...
aku panaskan enjin kereta dan kembali duduk di tepi abah...
semasa aku sembang2 ditepinya bersama isteri, ibu dan nenek akk , aku lihat abahku kembali tenat. aku bergegas dan membimbing dia menyebut kalimah Allah...Allah ....Allah....Allah..sambil membelai rambut , dan menggemgam tangannya...
Tepat jam 10.15 am, Abahku yang juga Idolaku kembali mengadap Allah S.W.T. semasa aku erat memegang tangannya , dan membelai rambutnya..Aku bersyukur kerana akhir hidup abahku, dia mengikut aku menyebut kalimah Allah...
Segala urusan tentang pengkebumian abahku dilaksanakan dalam keadaan yg cukup mudah .
1 ) sebelum abahku dimandikan , bacaan al quran untuk dirinya berjaya dihabiskan oleh tetamu yang hadir segingga selesai 30 juzuk.
2.) urusan mandi dan mengkafan juga dilaksanakan mengikut masa yang telah di tetapkan memandangkan abah ku aku disimpan jam 4.00 pm.
3 ) Yang paling aku bersyukur ialah orang yang sembahyang jenazah untuk abahku cukup ramai . abahku di sembahyang jebazah dua kali. dihadiri oleh rakan2, saudara mara dan anak - anak dari tahfiz.Rupanya, anak anak dari sekolah menengah agama nahdhah hasanah turut ikut serta dalam solat jenazah tersebut. ramai sungguh..
4 ) percaya atau tidak, semua yang solat jenazah untuk abahku di masjid melele tak mengambil duit untuk solat jenazah.
5 ) Jam 4.00 pm abah ku selemat di semadikan dan ditalkinkan.
Aku bertanya tentang bayaran untuk segala urusan pengkebumian, rupanya abahku bersedia lebih awal. aku x perlu bayar walau satu sen pun.
aku pun bersiap2 untuk kenduri tahlil untuk malam berikutnya..sekali lagi aku terkesima . aku di telah diberi wang oleh ibu aku mengatakan yang abah dah sediakan semuanya termasuk duit untuk kenduri tahlil dan juga duit untuk ibu aku meneruskan kehidupan. Terkedu aku dibuatnya. Alhamdulillah...semua telah selamat...
MENGAPA ABAHKU SEBAGAI IDOLAKU
1.)Abahku seorang Bekas Ahli Perniagaan, Guru Agama , petani dan juga seorang ayah , suami yang prihatin dan berjaya.
2.)Abahku tidak pernah makan di kedai melainkan bersama - samanya ada anak2 dan juga isteri.
3.)Tidak pernah menengking dan meninggikan suara( yang ni x dak pada aku..hehe)kecuali menegur dengan penuh hikmah.
4.) Abahku ada ramai anak angkat yang dia sara untuk belajar.
satu pesanannya pada aku semasa aku di Universiti" Abah tak mau sijil ein , apa yang abah mau hanyalah ilmu yang bermanafaat untuk agama bangsa dan negara".
Perjalanan hidupku setakat ini seperti perjalanan hidup abahku kerana aku menjadikan
ABAHKU SEBAGAI IDOLAKU.
Rabu, 31 Mac 2010
cendawan pula mengeluarkan hasilnya...
Projek cendawan nih dah dimulakan pada awal bulan lepas. ni dah boleh dijual. first harvest nih dah dapat rm 20. x byk tp at least puas hati. Modal semua sekali rumah cendawan, bongkah , rak dan palstik penutup rm 6000.
dah siap packing, dah siap jual. satu packet rm 1.00 saja. layan jer la pic nih....

PENGORBANAN YANG BERBALOI....
5 tahun yg lepas masa aku buat keputusan untuk berhenti keje n libatkan diri dengan aktiviti kebajikan byk org menentang.termasuk my family..tak marah juga kat depa sebab yer la..mana ada org tuan yg nak anaknya susah.tapi Abah aku seorang org tua yg kata2nya menyebabkan aku rasa jalan yg aku pilih ini betul . dia kata kat aku :" xper ein, teruskan. buat keje sungguh2 mcm gaji ein 5-6 ribu, insyallah, Allah x pernah zalim terhadap hamba2nya. aku pegang kata2nya tu sampai hari ni....
dalam masa setahun Allah tunjukkan kebesarannya dengan mengurniakan kepada aku rezki dan pekerjaan yg mana bukan setakat boleh sara diri aku tetapi juga anak - anak dibawah jagaan aku. Allah maha kaya. bila kita susah jgn minta dekat org, tetapi minta dengan Allah. sebab dia maha segala - galanya.
bila aku bawa 6 org anak - anak ni pergi ambil result spm, aku dan my wife la org yg paling gembira. keenam - enam mereka berjaya. w'pun x dapat semua A, tapi keputusan itu melayakkan mereka untuk memasuki institut pengajian .
mereka semua berjaya melanjutkan pelajaran dibawah proram USM dan UTM. Pusat pengajiannya di Kolej Teknologi Bestari, Setiu Terengganu. 2 org dapat lanjutkan diploma kejururawatan USM . jgn x caya dua org yg jadi jururawat tu lelaki. dan 4 org Diploma Sains Multimedia - UTM. Alhamdulilah.
25.03.2010 aku n my wife ke setiu nak daftar mereka. ni lah rupa2 anak - anak yg ceria tu...hehehe

aku mmg x de kompromi dengan pelajaran. tapi, bila dah mcm ni baru depa tahu yg semua ni untuk masa depan diaorang. dan bila dah besar mcm nih, baru depa tahu pikir mana baik dan mana buruk. tahniah. moga2 depa jadi insan yg berjaya duniawi dan ukhrawi.









